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* 越式牛肉湯底香料解密，了解後就可以自己調整出最適合自己的香料比例，如何做出不油不膩，湯色乾淨又呈現琥珀色澤的越式牛肉湯。有著"玫瑰色"的生牛肉湯的作法秘訣。* 如何運用家中的烤箱，就能作出香茅來作..
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戀戀家精采課程內容，歡迎揪團報名，- 6人以上即可開班- 8人以上即可包班上課如需包班，請來電預約安排包班開課日期：02-2838-2880------------------------------..
加入購物車-262x334.jpg "5/20(四) 港式料理5：玫瑰嫩油雞/豉汁蒸排骨/避風塘炒時蔬/桃膠雪耳露")
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涼拌青木瓜絲眾多泰式的涼拌菜餚中最容易上手的基礎料理，清爽的酸辣調味，是道春、夏季一定要學起來的定番菜。月亮蝦餅泰式餐廳中最受歡迎的料理，在課程上會分享讓鮮蝦的風味更加乘的做法，也會教授不用大量的油炸..
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