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山東燒雞名為山東，卻也是韓式餐廳中的熱門菜色，山東燒雞是道涼菜，處理過的雞肉多汁、雞皮色澤十足濃郁，同盤再搭配上QQ的雞涷，一勺醬汁淋入和鮮蔬一起入口，酸香微辣和各式香料撲鼻的滋味，非常適合迎接盛夏時..

山東燒雞名為山東，卻也是韓式餐廳中的熱門菜色，山東燒雞是道涼菜，處理過的雞肉多汁、雞皮色澤十足濃郁，同盤再搭配上QQ的雞涷，一勺醬汁淋入和鮮蔬一起入口，酸香微辣和各式香料撲鼻的滋味，非常適合迎接盛夏時..

山東燒雞名為山東，卻也是韓式餐廳中的熱門菜色，山東燒雞是道涼菜，處理過的雞肉多汁、雞皮色澤十足濃郁，同盤再搭配上QQ的雞涷，一勺醬汁淋入和鮮蔬一起入口，酸香微辣和各式香料撲鼻的滋味，非常適合迎接盛夏時..

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仁當牛肉大名鼎鼎的仁當牛肉，除了曾是CNN二度票選為世界上最美味的食物之外，還曾經因為外國料理評審的失言，而讓馬來西亞和印尼民眾大團結，炮口一致對外捍衛這道在隆重場合才能上桌的國菜。其受到國人喜愛的程..

仁當牛肉大名鼎鼎的仁當牛肉，除了曾是CNN二度票選為世界上最美味的食物之外，還曾經因為外國料理評審的失言，而讓馬來西亞和印尼民眾大團結，炮口一致對外捍衛這道在隆重場合才能上桌的國菜。其受到國人喜愛的程..

#港式玫瑰嫩油雞繼港式叉燒、牛腩撈麵…之後，終於要開玫塊嫩油雞的課程啦！在台灣找到很難得見到的玫瑰酒，一開瓶後就能聞到一陣香甜的味道，這玫瑰酒和一些廣式料理常用的香料做出的油雞，讓小廚房充滿了廣式餐館..

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客家代表菜客家女人勤儉持家，所衍伸出來的客家飲食中更是處處可見其善用食材的巧思和料理手法，選出最具代表性的菜家菜，來說說客家人食的文化和特色!!..............................

#川味豆花牛肉利用自製的豆花稱底和牛肉肉汁及香料辣油交織後，融合出各式香料的馨香，也削減了辣汁的刺激，是道有川菜的香但少了川菜的刺激的經典菜式。戀大姐在課程中會教授引出香料香氣的方式，之後靈活運用在各..

韓式馬鈴薯燉排骨中日韓料理三國的料理有很多相似之處，但這道馬鈴薯燉排骨確卻是少數有著非常不一樣的味道，算是非常有韓式料理特色的料理。馬鈴薯燉排骨中會運用一些韓式料理中很特殊的調味料，不過還好在台灣都買..

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山東燒雞名為山東，卻也是韓式餐廳中的熱門菜色，山東燒雞是道涼菜，處理過的雞肉多汁、雞皮色澤十足濃郁，同盤再搭配上QQ的雞涷，一勺醬汁淋入和鮮蔬一起入口，酸香微辣和各式香料撲鼻的滋味，非常適合迎接盛夏時..

#川味豆花牛肉利用自製的豆花稱底和牛肉肉汁及香料辣油交織後，融合出各式香料的馨香，也削減了辣汁的刺激，是道有川菜的香但少了川菜的刺激的經典菜式。戀大姐在課程中會教授引出香料香氣的方式，之後靈活運用在各..

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#川味豆花牛肉利用自製的豆花稱底和牛肉肉汁及香料辣油交織後，融合出各式香料的馨香，也削減了辣汁的刺激，是道有川菜的香但少了川菜的刺激的經典菜式。戀大姐在課程中會教授引出香料香氣的方式，之後靈活運用在各..

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因為先生一句：「台灣人一半以上的男人都愛牛肉麵」再加上在料理課上向學們的市調，才發現不只男人，就連小孩和女人們也都很愛這個台灣味，於是乎．．．．這次戀戀家的料理課程，我們就要來研究牛肉麵的配方和作法，..