211餐盤+168輕斷食。飲食管理日記-48|戀戀家211餐盤+168輕斷食。飲食管理日記-48|戀戀家
【211餐盤+168早午餐】
昨天大家有睡好嗎?
我家小孩半夜起來3~4次,
一直問老公公走了嗎?禮物勒?
害我實在很想請先生直接把禮物交出來當安眠費
沒睡好還是可以心情很好,
因為今天有波特菇和澎湖冰卷可以吃,
備餐時忍不住一直想唱金勾杯、金勾杯~~
一不小心把餐盤打扮成聖誕風了!
這次團購的澎湖冰卷是熟食,退冰後就可以直接吃了,
但我早上想吃熱的,有稍微淋一點熱開水讓它回溫就好。
漁家處理的熟度很剛好,所以不要再過度加熱喔,
海鮮最怕煮成橡皮筋了。
最近買了一包很糙的糙米,放上切碎的波特菇柄,
再加上一點點朋友送的松露醬和二片起司,
烤熱之後再鋪上澎湖冰卷,這麼豪華又美味的焗烤飯,
簡單完成。
我的一盒中有5隻冰卷,
剩下二隻留給老公當晚上看電影的點心,
因為他昨天送我一隻滑鼠,我今天回送他澎湖冰卷
免得他消夜亂吃會塞血管。
(中年夫妻生活就是這麼樸實無華又實際)

我的早午餐可裸食的海鮮都是這家的,
現在有開團,超推薦快來買:
波特菇臘腸鑲蛋這個超好吃的!
請大家一定要試試看,
如果買不到波特菇就用大香菇來做也行,
菇菇去除菇柄,塞一些切好的臘腸碎,
再打一顆蛋在裡面,
進烤箱150度c烤約15分鐘,
慢慢把蛋烤到半熟,菇菇也幾乎全熟了
這樣不用再調味就很好吃了呦。


#戀戀家今日早午餐:澎湖冰卷松露醬焗烤飯+波特菇臘腸鑲蛋+有點苦味的A丫菜綠拿鐵

**昨天吃酸菜白肉鍋很快就餓了,今天狠狠吃了二尾澎湖冰卷的松露醬焗烤飯,好豐盛呀!!

我對自己真好!

**開箱澎湖冰卷給你們看,一盒是3~5隻裝,所以我拿到的冰卷是小尺寸的! 但我已經覺得很大隻了。
它已經有去肚、去墨的處理過了,吃完不怕嘴巴會黑黑

**小卷的肉超厚的,和一點蛋黃和松露醬一起吃,人間美味吚!!

**波特菇臘腸鑲蛋這個超好吃的! 請大家一定要試試看,如果買不到波特菇也可以用大香菇來做

**波特菇的肉超厚的,但水份很多喔
一切開的菇菇汁蠻多的,菇菇汁超鮮美,好想烤一片吐司來沾(忍住~~忍住~~)

**記得要把菇柄和菇菌褶去除,不然沒空間放蛋。

菇柄和菇菌褶我切碎碎放在焗烤飯裡,一點也不要浪費

**放上蛋好可愛有沒有~~


Write Comment