
上完二堂的上海菜課程,只能說咱家的上海菜課程實在是太精實,3個小時內要完成10多人份的獅子頭、菜肉餛飩、自製涼皮和鬆糕,戀大姐整堂課程都是話速加快,二隻手當四隻手用,當初敢這樣設計課程,實在是膽子很大~~
今天一下課,好多同學和我們分享過年年菜桌上,滿滿都是在戀戀家學過的料理。尤其是長輩發現自己會做這麼多大菜,好像發現新大陸一樣,看到公公婆婆和家人一起把菜掃光,雖然忙得很累,但覺得來上課實在太值得。
那新的一年,同學們,我們繼續努力,人生的閱歷中可以會灌香腸、炊年糕、煮年菜、包年糖的人己經不多了,我們這麼棒,怎麼能不為自己喝采!!
接下來還有滿滿有故事、有特色的料理課程,歡迎有興趣的朋友們,和我們一起來充實自己吧!
戀戀家的課程中絕不藏私,用了什麼好的調味料和食材,完完全全和同學們分享
很細心的戀大姐會讓同學們可以詳細的紀錄料理的細節
還有一些食材要怎麼處理,味道會更好的小撇步,會也細細和大家分享!
課程上示範的菜肉餛飩,每一顆都飽滿可愛!