零油料理不是夢!整合鍋具、便當盒和食物收納盒的料理神器:Gourlab微波調理盒零油料理不是夢!整合鍋具、便當盒和食物收納盒的料理神器:Gourlab微波調理盒

最近大家在家煮三餐加點心,是不是有點快瘋了?

我本來也覺得煩,後來改用微波盒來代勞,覺得省事、快速非常多,

最近台灣正熱又缺水,大多廚房裡都沒冷氣,越煮越熱,

如果可以全部用微波爐來代勞,關上微波爐門、等幾分鐘、噹~~一聲就出一道菜,

也少了很多清洗碗盤和廚房善後的工作,這樣是不是很美滿!


其實一開始是學生介紹Gourlab微波盒給我,才注意到這個神器,

她說她減肥自己煮少油少鹽的菜,就直接用微波盒來處理,

一人份量很方便,問一下其它的日本的廠商,他們雖然是同業相忌,

但也一致很讚美這個日本能源及機能材料大廠岩谷集團(Iwatani Group)旗下的

「岩谷マテリアル株式会社」研發而成微波盒非常棒,

使用的材料是「樹脂界的貴族」SPS食品級樹脂的材質。

有了好幾家廠商採購人員的專業推薦,我就更放心了。

而我自已實際使用這個盒子的感覺也是覺得這盒子耐磨好清洗,

使用上也非常順手,果然是日本熱銷的好物,非常厲害!



<<一盒中包含:二大二小烹調盒,一個方型料理盤、一個健康濾油盤>

 

 這款《GOURLAB多功能烹調盒》是具有專利設計的空氣調節孔可使蒸氣適度排出,

使高溫氣體在容器內循環,讓生食變熟食完全不需要開火,

是一種安全又方便的料理方式,裡頭所附上的濾油盤可幫助過濾過多的油脂,

從備料到食材烹煮都可以使用,而且蒸煮炒提供多樣且快速的料理手法


<直線紋路地方就是有專利設計的空氣調節孔>

 

要當作食材保鮮的容器,只要將盒蓋對準保鮮位置,關閉空氣調節孔就可以放入冰箱囉


<另一邊無任何記號就是保鮮位置>


<健康濾油盤放在盒中的樣子>

 


<開盒設計很貼心,只要輕輕撥開蓋子即可,不會被蒸氣燙傷>


 



<隨盒還有附贈一本很實用的食譜,用調理盒的步驟都很少,所以都很容易做出來>


最近很多地區都限水,巧婦如果可以善用Gourlab微波盒,就可以省水又可以很方便備餐,

飲食控制的朋友,也可以達到少油又少調味的低醣料理,來看看我怎麼做吧!

從食材買回來開始分裝,就可以出動GOURLAB多功能烹調盒來做為食材收納容器,高麗菜裝滿一盒約2人份,小家庭或做便當非常方便。

 

分盒裝的另一個好處是,終於可以吃有辣味的炒青菜了,自從小孩不喝奶維生後,就很少在青菜中放辣椒,

現在可以小孩和大人分開做,用調理盒來做也不麻煩。

 

如果真要說缺點,就是微波調理盒做出來的炒青菜沒有鍋氣,

BUT,一般家庭的火爐和鍋要炒出鍋氣也不容易,所以我覺得沒差

重點是我終於可以在家吃有辣的炒青菜了!



用微波調理盒做菜另一個最大的好處就是快速、充滿效率,也因為加熱時間很短,所以青菜不太會變色,

例如,青菜變色大魔王:空心菜,因為用Gourlab調理盒微波,一分鐘就炒完空心菜,所以菜上桌後還是很翠綠。

 

<調理盒炒菜三歩驟:1放入盒中 2、微波  3、調味,就可以擺盤上桌了>

 

<菜變色大魔王:空心菜,用Gourlab調理盒來炒,菜上桌後還是很翠綠>

 

 

炒青菜還只是小試身手,不得不說用微波最大的優點就是拿來做肉料理時,不用擔心亂噴油,也不怕肉會被炒柴掉。豆瓣辣醬雞這一道也是在冷藏放好幾天的常備料理,調味中放了一點豆瓣醬,味道很棒,就算是用微波爐做出來的料理,也可以很下飯。

之後會發一個食譜影片喔,敬請期待啦!


<雞肉和蔬菜、調味料一起放入調理盒中,加熱4分鐘的樣子,上下拌勻就可以裝盤了>


這麼好用的微波盒當然要收編起來現在全系列的Gourlab微波調理盒都在戀戀家買的到: https://reurl.cc/AkREpe

 

 

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