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前幾日買的咖哩酥和大王肉干還沒吃完，
冰在冰箱裡有點變硬了，
晚餐後再用丸十金網小火回烤一下，
馬上又聞到了咖哩酥的香，
肉干也恢復原來的軟度。
烤吐司，就算是很薄的吐司片兒，上烤網烤一下下，就外酥內軟
烤烏魚子也是。以前用油煎覺得有點可惜，用烤網不用加油，可以烤出內部微微膏狀的烏魚子
烤鰻魚也行! 烤小尺寸的魚，都可以用烤網代勞。
烤魷魚半日干。烤到微捲就好，才不會把魷魚烤成橡皮筋
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