Popular Items

虱目魚皮+蒟蒻夾飯+酸菜白肉湯+黑木耳露 / 211餐盤+168輕斷食虱目魚皮+蒟蒻夾飯+酸菜白肉湯+黑木耳露 / 211餐盤+168輕斷食
【211餐盤+168早午餐】
早上賤健美看了我的早午餐說:
『你做菜的招式都好怪,不過我喜歡!』
我也不知道她這句話是褒還是貶,
因為……….
今天吃桔醬淋柑橘虱目魚皮~~哈哈哈
好友蘿瑞娜送了我一罐超棒的客家桔醬,
水果的風味很自然,混合了一些柴魚風味醬油,
搭配膠質很豐富的虱目魚皮超搭的,
切了一些香吉士一起吃,非常爽口喔
這個連戀大姐都說好吃,
有和我一起買虱目魚皮的朋友們,
如果沒有客家桔醬,
刨一些柑橘皮屑、再加一些新鮮橙汁在淡醬油中,
我相信味道一定會很不錯的。
試試看!
//
蒟蒻夾飯這個IDEA是從戀戀家211社團中團友學來的,
因為蒟蒻的鹼水味很重,所以我把蒟蒻用熱水滾了5分鐘,
鹼水味去掉不少,包入飯再加入酸甜小黃瓜
這個好吃,飽足感十足。
//
昨天的黑木耳露還剩下很多,
而且已經變成膠狀了!
今天再拿出一些用熱開水稀釋,
馬上又有了黑木耳露可以喝
實在是超方便的。
 
**今天吃桔醬淋柑橘虱目魚皮~~哈哈哈
好友蘿瑞娜送了我一罐超棒的客家桔醬,
水果的風味很自然,混合了一些柴魚風味醬油,
搭配膠質很豐富的虱目魚皮超搭的,
切了一些香吉士一起吃,非常爽口喔
這個連戀大姐都說好吃,
有和我一起買虱目魚皮的朋友們,
如果沒有客家桔醬,刨一些柑橘皮屑、再加一些香橙汁在淡醬油中,
我相信味道一定會很不錯的。
**戀戀家開團的虱目魚皮就是這麼厚,而且完全沒腥味,
有跟團買的朋友,這個好好吃,你們真有眼光
**用來淋虱目魚皮的醬汁就是用這二瓶
堅魚高湯醬油在超市可以找到
桔子醬是好友送的,我也不知在哪買的
**蒟蒻夾飯這個IDEA是從戀戀家211社團中團友學來的,
因為蒟蒻的鹼水味很重,所以我把蒟蒻用熱水滾了5分鐘,
鹼水味去掉不少,包入飯再加入酸甜小黃瓜
這個好吃,飽足感十足。
**昨天晚餐剩下來的酸菜白肉湯
有了211之後,有剩菜都會莫名的高興
哈哈哈哈
**昨天的黑木耳露還剩下很多,而且已經變成膠狀了!
今天再拿出一些用熱開水稀釋,
馬上又有了黑木耳露可以喝,實在是超方便的。
 

Write Comment