泡菜寒天拌麵+黑木耳露+梅子番茄 / 211餐盤+168輕斷食
【211餐盤+168早午餐】
大家中午好。
開封了上週買的寒天麵，
第一眼看到麵本人其實有愣了一下，
以為我買了什麼塑膠製品(噗~)
口感脆脆的，完全沒味道，
好處是可以即食，而且熱量和碳水超級低的，
直接和泡菜和蔬菜拌拌就可以吃了，
我另外再燙了一盒雪花肉片一起吃，
超級方便的。
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今天用黑木耳做了木耳露，
以前看朋友用乾木耳來做，
要泡水、要花時間燉煮出膠質，有點小麻煩
今天我用新鮮木耳，先用滾水煮個3~5分鐘，
這樣才能提高它的膳食纖維，也有助於人體的吸收，
接著調理機裡加入1000cc的飲用水，
和350g的木耳和紅棗一起打成自己喜歡的粗細顆粒就好了，
用打的不用二分鐘，木耳的膠質就滿溢了，
方便很多。
BUT
木耳露裡要加入的紅棗還要自己去籽，
就讓我有點著火了，
我一開始還很認命的剝，
後來靈光一現想到我的去籽椰棗，
嘿嘿~~當然馬上拿來代替。
椰棗的甜度高，也很營養，
所以連糖都免加了，
最後加了一些枸杞，木耳露完成。
木耳有身體清道夫的美稱，
豐富的多醣體，可以幫助身體代謝膽固醇，
高纖維能促進腸胃蠕動，
幫助身體排出廢物和毒素，
果然我就............呵呵~
如果也喜歡肚子很順暢的朋友，
很推薦可以試試看喔。
#戀戀家今日早午餐：泡菜寒天拌麵+黑木耳露+梅子番茄
**那個是寒天麵不是冬粉喔！寒天麵的熱量和碳水低很多很多，可以放心服用~~呵呵
**我買的是這個
**黑木耳很神奇，它的膠質會一直釋放出來
**本來還乖乖的剝紅棗籽，後來直接放棄，用椰棗來代替
**大番茄是蔬菜，可以多吃有益