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戀戀家課程/推薦商品評價
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水嫩鹹味炸雞塊：
這道我用雞胸代替，然後用氣炸鍋炸的。第一次看到把豆腐乳加進去肉中醃製，就非常好奇他的味道，炸完立刻試吃一口，整個驚為天人呀！豆乳的鹹香和醬油的甘醇融合得恰到好處，時不時有一小點辣在口中跳躍著，裹著麵衣的外皮非常酥脆，但內裡卻異常鮮嫩多汁，雖然是雞胸肉，但竟然完全不乾柴，相當好吃呀！
三杯杏鮑菇
相較於其他菇類，脆硬Q彈的菇肉，稍微去掉自身水分後，感覺更能大口吸入醬汁，每一口都可品嚐到醬汁的鹹，並帶點微甜感，加上蔥薑溫和的辛辣，和辣椒強烈的辣味，外頭裹上一層麻油香，最後九層塔的香氣會整個散出，讓人忍不住一口接一口，真的很讚呀，是道不會讓我抗拒的無肉料理呢！
馬鈴薯起司火腿煎餅
我家人也很喜歡
沒靈感的時候，姐的書就是最好的選擇。
冲繩風味燉豬肉烏龍麵，
美味的不得了????
這道料理味道比台式滷肉淡雅，做成湯烏龍也好好吃????
這兩天天氣變冷了，快來試試看。
以前覺得糖醋咕咾肉是餐廳大菜，很難也不會想在家煮
但照著羅姊書上的步驟很容易復刻成功，我家小孩超愛酸甜滋味
鮪魚涼拌小松菜
加了日本芥末的涼拌鮪魚小松，讓我耳目一新，一入口就覺得這真好吃，鹹味中帶點甜，不時跳出芥末的辛辣味，有種橫空出世之感，有了芥末的加入，讓這道菜層次感更加豐富了，有畫龍點睛之效呢！
