牛尾湯泡飯
牛尾活動力強且富含膠質是非常棒的食材,課堂上會教授省時的烹煮法,就算小鍋小鏟也可以輕鬆燉煮出一鍋風味絕倫的牛尾湯!
用這碗充滿膠原蛋白的湯來做成湯泡飯,十足療癒呀!!
現醃章魚水果泡菜
泡菜令人著迷,但放在冰箱中的氣味卻令人不悅。戀大姐這次要教大家做現醃泡菜,就算沒有經過發酵就可以十足入味,再加入一些水果的風味加乘,
泡菜的味道不再只是酸辣,滋味更加多變化,更棒的是現做現吃,不需等待!
韓式雜菜(同場加碼變化韓式紫菜飯卷)
炒一炒拌一拌就完成的雜菜,是一道冷熱皆宜的料理。
同樣的食材再加碼變化韓式紫菜飯卷,相較於用醋飯的日式壽司,韓式紫菜飯卷更受到小朋友的喜愛喔!
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