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當期課程

由戀戀家精心設計的烹飪課程,不管是那一個系列課程,都會從從食材的挑選、購買的地點、烹調的原理原則....等,

都會在課程上詳細解說。

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如需報名,請先至私訊戀戀家預約課程報名確定是否還有名額,請勿先行下單

2/23(二)川味料理2:藤椒嫩牛/麻婆香辣豆腐/辣子雞丁/紅糖冰粉 2/23(二)川味料理2:藤椒嫩牛/麻婆香辣豆腐/辣子雞丁/紅糖冰粉 Sold out
2/23(二)川味料理2:藤椒嫩牛/麻婆香辣豆腐/辣子雞丁/紅糖冰粉
NT$2,000元 未稅: NT$2,000元

藤椒嫩牛和一些講求麻辣的川菜料理相比,這道用藤椒來做為主味的嫩牛料理,就顯得優雅許多,藤椒的刺激性較低,卻帶有一股非常優雅的檸檬清香,就算是不愛麻辣的朋友,也會為它的馥郁香氣所屈服,絕對會對川菜的印象..

Sold out
2/25(四)川味料理2:藤椒嫩牛/麻婆香辣豆腐/辣子雞丁/紅糖冰粉 2/25(四)川味料理2:藤椒嫩牛/麻婆香辣豆腐/辣子雞丁/紅糖冰粉 Sold out
2/25(四)川味料理2:藤椒嫩牛/麻婆香辣豆腐/辣子雞丁/紅糖冰粉
NT$2,000元 未稅: NT$2,000元

藤椒嫩牛和一些講求麻辣的川菜料理相比,這道用藤椒來做為主味的嫩牛料理,就顯得優雅許多,藤椒的刺激性較低,卻帶有一股非常優雅的檸檬清香,就算是不愛麻辣的朋友,也會為它的馥郁香氣所屈服,絕對會對川菜的印象..

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2/27(六)川味料理2:藤椒嫩牛/麻婆香辣豆腐/辣子雞丁/紅糖冰粉 2/27(六)川味料理2:藤椒嫩牛/麻婆香辣豆腐/辣子雞丁/紅糖冰粉 Sold out
2/27(六)川味料理2:藤椒嫩牛/麻婆香辣豆腐/辣子雞丁/紅糖冰粉
NT$2,000元 未稅: NT$2,000元

藤椒嫩牛和一些講求麻辣的川菜料理相比,這道用藤椒來做為主味的嫩牛料理,就顯得優雅許多,藤椒的刺激性較低,卻帶有一股非常優雅的檸檬清香,就算是不愛麻辣的朋友,也會為它的馥郁香氣所屈服,絕對會對川菜的印象..

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3/04(四)日式料理2:蔥鹽叉燒肉蓋飯/柳葉魚南蠻漬/野菜天婦羅及沾醬/紫蘇蘋果 3/04(四)日式料理2:蔥鹽叉燒肉蓋飯/柳葉魚南蠻漬/野菜天婦羅及沾醬/紫蘇蘋果 Sold out
3/04(四)日式料理2:蔥鹽叉燒肉蓋飯/柳葉魚南蠻漬/野菜天婦羅及沾醬/紫蘇蘋果
NT$2,000元 未稅: NT$2,000元

蔥鹽叉燒肉蓋飯如果日式拉麵是頂皇冠,那叉燒肉就是皇冠上那顆最耀眼的鑽石了,這次課程就直接教大家摘取那顆鑽石,讓同學們在家中就可以很輕鬆地做出那入口即化的日式叉燒肉。課程中會從肉類的挑選開始,一歩歩的告..

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3/06(六)日式料理2:蔥鹽叉燒肉蓋飯/柳葉魚南蠻漬/野菜天婦羅及沾醬/紫蘇蘋果 3/06(六)日式料理2:蔥鹽叉燒肉蓋飯/柳葉魚南蠻漬/野菜天婦羅及沾醬/紫蘇蘋果 Sold out
3/06(六)日式料理2:蔥鹽叉燒肉蓋飯/柳葉魚南蠻漬/野菜天婦羅及沾醬/紫蘇蘋果
NT$2,000元 未稅: NT$2,000元

蔥鹽叉燒肉蓋飯如果日式拉麵是頂皇冠,那叉燒肉就是皇冠上那顆最耀眼的鑽石了,這次課程就直接教大家摘取那顆鑽石,讓同學們在家中就可以很輕鬆地做出那入口即化的日式叉燒肉。課程中會從肉類的挑選開始,一歩歩的告..

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3/11(四)港式料理7:窩蛋牛肉飯/茶樓鳳爪/生菜蝦鬆/合桃糊
NT$2,000元 未稅: NT$2,000元

窩蛋牛肉飯為港式快餐店中常見的碟頭飯之一,即叫即煮卻能色香味俱全,是一道非常符合香港快節奏出餐的代表性料理。在免治牛肉中品嚐得到豐富的肉汁,卻能嚼得到肉的勁道,簡單的和蛋黃交織而成的醬汁成為白飯上最銷..

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3/13(六)港式料理7:窩蛋牛肉飯/茶樓鳳爪/生菜蝦鬆/合桃糊
NT$2,000元 未稅: NT$2,000元

窩蛋牛肉飯為港式快餐店中常見的碟頭飯之一,即叫即煮卻能色香味俱全,是一道非常符合香港快節奏出餐的代表性料理。在免治牛肉中品嚐得到豐富的肉汁,卻能嚼得到肉的勁道,簡單的和蛋黃交織而成的醬汁成為白飯上最銷..

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3/16(二)港式料理7:窩蛋牛肉飯/茶樓鳳爪/生菜蝦鬆/合桃糊
NT$2,000元 未稅: NT$2,000元

窩蛋牛肉飯為港式快餐店中常見的碟頭飯之一,即叫即煮卻能色香味俱全,是一道非常符合香港快節奏出餐的代表性料理。在免治牛肉中品嚐得到豐富的肉汁,卻能嚼得到肉的勁道,簡單的和蛋黃交織而成的醬汁成為白飯上最銷..

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3/18(四)港式料理7:窩蛋牛肉飯/茶樓鳳爪/生菜蝦鬆/合桃糊
NT$2,000元 未稅: NT$2,000元

窩蛋牛肉飯為港式快餐店中常見的碟頭飯之一,即叫即煮卻能色香味俱全,是一道非常符合香港快節奏出餐的代表性料理。在免治牛肉中品嚐得到豐富的肉汁,卻能嚼得到肉的勁道,簡單的和蛋黃交織而成的醬汁成為白飯上最銷..

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3/20(六)港式料理7:窩蛋牛肉飯/茶樓鳳爪/生菜蝦鬆/合桃糊
NT$2,000元 未稅: NT$2,000元

窩蛋牛肉飯為港式快餐店中常見的碟頭飯之一,即叫即煮卻能色香味俱全,是一道非常符合香港快節奏出餐的代表性料理。在免治牛肉中品嚐得到豐富的肉汁,卻能嚼得到肉的勁道,簡單的和蛋黃交織而成的醬汁成為白飯上最銷..

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3/23(二)日式料理5:葛粉胡麻豆腐/赤味噌牛筯飯/鮮蝦山藥丸子百合羹/
NT$2,000元 未稅: NT$2,000元

葛粉胡麻豆腐在日本,胡麻豆腐是可以是高級料亭的精進菜餚,也可以是部份地區的鄉土料理,受歡迎的程度可見一斑!一點點的調味、入口則化成了濃郁芝麻香氣及清涼軟嫩滑Q口感,絕對是夏日裡能夠撫慰家人胃口的絕佳開..

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3/25(四)日式料理5:葛粉胡麻豆腐/赤味噌牛筯飯/鮮蝦山藥丸子百合羹/
NT$2,000元 未稅: NT$2,000元

葛粉胡麻豆腐在日本,胡麻豆腐是可以是高級料亭的精進菜餚,也可以是部份地區的鄉土料理,受歡迎的程度可見一斑!一點點的調味、入口則化成了濃郁芝麻香氣及清涼軟嫩滑Q口感,絕對是夏日裡能夠撫慰家人胃口的絕佳開..

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