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當期課程

由戀戀家精心設計的烹飪課程，不管是那一個系列課程，都會從從食材的挑選、購買的地點、烹調的原理原則....等，

都會在課程上詳細解說。

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3/19(四)星馬料理1：海南雞飯/叻沙海鮮湯/薄荷水果糖漿葛粉涷 3/19(四)星馬料理1：海南雞飯/叻沙海鮮湯/薄荷水果糖漿葛粉涷
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3/19(四)星馬料理1：海南雞飯/叻沙海鮮湯/薄荷水果糖漿葛粉涷
NT$2,000元 未稅： NT$2,000元

戀戀家精采課程內容，歡迎揪團報名，- 6人以上即可開班- 8人以上即可包班上課如需包班，請來電預約安排包班開課日期：02-2838-2880------------------------------..

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3/21(六)星馬料理1：海南雞飯/叻沙海鮮湯/薄荷水果糖漿葛粉涷 3/21(六)星馬料理1：海南雞飯/叻沙海鮮湯/薄荷水果糖漿葛粉涷 Sold out
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3/21(六)星馬料理1：海南雞飯/叻沙海鮮湯/薄荷水果糖漿葛粉涷
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戀戀家精采課程內容，歡迎揪團報名，- 6人以上即可開班- 8人以上即可包班上課如需包班，請來電預約安排包班開課日期：02-2838-2880------------------------------..

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3/24（二）日式料理7：佃煮黑豆/料亭定番小菜：涼拌貢菜/爆汁可樂牛肉餅/浮島蛋糕/手捏鮭魚烤飯糰 3/24（二）日式料理7：佃煮黑豆/料亭定番小菜：涼拌貢菜/爆汁可樂牛肉餅/浮島蛋糕/手捏鮭魚烤飯糰
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3/24（二）日式料理7：佃煮黑豆/料亭定番小菜：涼拌貢菜/爆汁可樂牛肉餅/浮島蛋糕/手捏鮭魚烤飯糰
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佃煮黑豆黑豆有豆中之王的美稱，其蛋白質的含量是牛肉、雞肉、豬肉的兩倍多，牛奶的1到2倍，所以在日本御節料理中一定會有黑豆出現，祈願新的一年能健康成長，勤勞工作。它的風味甘甜、口感綿密，大受長輩及小朋友..

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3/26（四）日式料理7：佃煮黑豆/料亭定番小菜：涼拌貢菜/爆汁可樂牛肉餅/浮島蛋糕/手捏鮭魚烤飯糰 3/26（四）日式料理7：佃煮黑豆/料亭定番小菜：涼拌貢菜/爆汁可樂牛肉餅/浮島蛋糕/手捏鮭魚烤飯糰
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3/26（四）日式料理7：佃煮黑豆/料亭定番小菜：涼拌貢菜/爆汁可樂牛肉餅/浮島蛋糕/手捏鮭魚烤飯糰
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佃煮黑豆黑豆有豆中之王的美稱，其蛋白質的含量是牛肉、雞肉、豬肉的兩倍多，牛奶的1到2倍，所以在日本御節料理中一定會有黑豆出現，祈願新的一年能健康成長，勤勞工作。它的風味甘甜、口感綿密，大受長輩及小朋友..

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3/31（二）日式料理7：佃煮黑豆/料亭定番小菜：涼拌貢菜/爆汁可樂牛肉餅/浮島蛋糕/手捏鮭魚烤飯糰 3/31（二）日式料理7：佃煮黑豆/料亭定番小菜：涼拌貢菜/爆汁可樂牛肉餅/浮島蛋糕/手捏鮭魚烤飯糰
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3/31（二）日式料理7：佃煮黑豆/料亭定番小菜：涼拌貢菜/爆汁可樂牛肉餅/浮島蛋糕/手捏鮭魚烤飯糰
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佃煮黑豆黑豆有豆中之王的美稱，其蛋白質的含量是牛肉、雞肉、豬肉的兩倍多，牛奶的1到2倍，所以在日本御節料理中一定會有黑豆出現，祈願新的一年能健康成長，勤勞工作。它的風味甘甜、口感綿密，大受長輩及小朋友..

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3/28（六）日式料理7：佃煮黑豆/料亭定番小菜：涼拌貢菜/爆汁可樂牛肉餅/浮島蛋糕/手捏鮭魚烤飯糰 3/28（六）日式料理7：佃煮黑豆/料亭定番小菜：涼拌貢菜/爆汁可樂牛肉餅/浮島蛋糕/手捏鮭魚烤飯糰 Sold out
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3/28（六）日式料理7：佃煮黑豆/料亭定番小菜：涼拌貢菜/爆汁可樂牛肉餅/浮島蛋糕/手捏鮭魚烤飯糰
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佃煮黑豆黑豆有豆中之王的美稱，其蛋白質的含量是牛肉、雞肉、豬肉的兩倍多，牛奶的1到2倍，所以在日本御節料理中一定會有黑豆出現，祈願新的一年能健康成長，勤勞工作。它的風味甘甜、口感綿密，大受長輩及小朋友..

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4/11(六)客家菜2：油炆筍/客家冷油雞/客家鹹豬肉（加碼鹹豬肉白肉版本）/擂茶麻糬煎 4/11(六)客家菜2：油炆筍/客家冷油雞/客家鹹豬肉（加碼鹹豬肉白肉版本）/擂茶麻糬煎 Sold out
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4/11(六)客家菜2：油炆筍/客家冷油雞/客家鹹豬肉（加碼鹹豬肉白肉版本）/擂茶麻糬煎
NT$2,000元 未稅： NT$2,000元

客家代表菜客家女人勤儉持家，所衍伸出來的客家飲食中更是處處可見其善用食材的巧思和料理手法，選出最具代表性的菜家菜，來說說客家人食的文化和特色!!油炆筍這道油悶梅干桂竹筍和雞肉幾乎都是同時登場，因為客家..

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4/9(四)客家菜2：油炆筍/客家冷油雞/客家鹹豬肉（加碼鹹豬肉白肉版本）/擂茶麻糬煎 4/9(四)客家菜2：油炆筍/客家冷油雞/客家鹹豬肉（加碼鹹豬肉白肉版本）/擂茶麻糬煎 Sold out
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客家代表菜客家女人勤儉持家，所衍伸出來的客家飲食中更是處處可見其善用食材的巧思和料理手法，選出最具代表性的菜家菜，來說說客家人食的文化和特色!!油炆筍這道油悶梅干桂竹筍和雞肉幾乎都是同時登場，因為客家..

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4/16(四)客家菜2：油炆筍/客家冷油雞/客家鹹豬肉（加碼鹹豬肉白肉版本）/擂茶麻糬煎 4/16(四)客家菜2：油炆筍/客家冷油雞/客家鹹豬肉（加碼鹹豬肉白肉版本）/擂茶麻糬煎
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客家代表菜客家女人勤儉持家，所衍伸出來的客家飲食中更是處處可見其善用食材的巧思和料理手法，選出最具代表性的菜家菜，來說說客家人食的文化和特色!!油炆筍這道油悶梅干桂竹筍和雞肉幾乎都是同時登場，因為客家..

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4/18(六)日式料理1：柚子醋香煎豬肉沙拉/香濃黑咖哩醬/薄皮水嫩炸雞/韓式辣醬炸雞(可辣可不辣)/海鹽起司奶昔茶 4/18(六)日式料理1：柚子醋香煎豬肉沙拉/香濃黑咖哩醬/薄皮水嫩炸雞/韓式辣醬炸雞(可辣可不辣)/海鹽起司奶昔茶 Sold out
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4/18(六)日式料理1：柚子醋香煎豬肉沙拉/香濃黑咖哩醬/薄皮水嫩炸雞/韓式辣醬炸雞(可辣可不辣)/海鹽起司奶昔茶
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柚子醋香煎豬肉沙拉柚子醋是日本國特有的萬用醬汁，有著淺淺的柑橘香味，所以搭配魚肉或其他來肉品食用非常開胃解膩。這次課程中會教大家利用將豬肉做出松板肉Q彈的口感料理技巧，再搭配上戀大姐調配過的柚子醋醬汁..

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4/21(二)日式料理1：柚子醋香煎豬肉沙拉/香濃黑咖哩醬/薄皮水嫩炸雞/韓式辣醬炸雞(可辣可不辣)/海鹽起司奶昔茶 4/21(二)日式料理1：柚子醋香煎豬肉沙拉/香濃黑咖哩醬/薄皮水嫩炸雞/韓式辣醬炸雞(可辣可不辣)/海鹽起司奶昔茶
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4/21(二)日式料理1：柚子醋香煎豬肉沙拉/香濃黑咖哩醬/薄皮水嫩炸雞/韓式辣醬炸雞(可辣可不辣)/海鹽起司奶昔茶
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柚子醋香煎豬肉沙拉柚子醋是日本國特有的萬用醬汁，有著淺淺的柑橘香味，所以搭配魚肉或其他來肉品食用非常開胃解膩。這次課程中會教大家利用將豬肉做出松板肉Q彈的口感料理技巧，再搭配上戀大姐調配過的柚子醋醬汁..

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4/23(四)日式料理1：柚子醋香煎豬肉沙拉/香濃黑咖哩醬/薄皮水嫩炸雞/韓式辣醬炸雞(可辣可不辣)/海鹽起司奶昔茶 4/23(四)日式料理1：柚子醋香煎豬肉沙拉/香濃黑咖哩醬/薄皮水嫩炸雞/韓式辣醬炸雞(可辣可不辣)/海鹽起司奶昔茶
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4/23(四)日式料理1：柚子醋香煎豬肉沙拉/香濃黑咖哩醬/薄皮水嫩炸雞/韓式辣醬炸雞(可辣可不辣)/海鹽起司奶昔茶
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柚子醋香煎豬肉沙拉柚子醋是日本國特有的萬用醬汁，有著淺淺的柑橘香味，所以搭配魚肉或其他來肉品食用非常開胃解膩。這次課程中會教大家利用將豬肉做出松板肉Q彈的口感料理技巧，再搭配上戀大姐調配過的柚子醋醬汁..

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4/25(六)日式料理1：柚子醋香煎豬肉沙拉/香濃黑咖哩醬/薄皮水嫩炸雞/韓式辣醬炸雞(可辣可不辣)/海鹽起司奶昔茶 4/25(六)日式料理1：柚子醋香煎豬肉沙拉/香濃黑咖哩醬/薄皮水嫩炸雞/韓式辣醬炸雞(可辣可不辣)/海鹽起司奶昔茶 Sold out
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4/25(六)日式料理1：柚子醋香煎豬肉沙拉/香濃黑咖哩醬/薄皮水嫩炸雞/韓式辣醬炸雞(可辣可不辣)/海鹽起司奶昔茶
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柚子醋香煎豬肉沙拉柚子醋是日本國特有的萬用醬汁，有著淺淺的柑橘香味，所以搭配魚肉或其他來肉品食用非常開胃解膩。這次課程中會教大家利用將豬肉做出松板肉Q彈的口感料理技巧，再搭配上戀大姐調配過的柚子醋醬汁..

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