以前總認為減重和甜點自古不能兩全，選擇了一方之後，就要被迫離開另一方，這樣的減重人生沒有得到滿足，人活著還有什麼樂趣可言。

還好可以自已做甜點，少量的糖和粉類，可以為身體帶來能量，有了能量人看起來才不會病懨懨的，我可不想減重減了半天，

卻變成一個不快樂又看起來沒元氣的人，所以我要吃甜食，吃對身體好的甜食！

這個巧克力奶凍加了純巧克力粉和73%的巧克力，巧克力中有可可脂，可以抑制食慾，讓你滿足了甜點胃後，就不會想要東吃一點、西吃一點，

結果反而是沒有專注的亂吃，反而吃下了更多熱量。

作法也很簡單，全部的材料在超市都有，當想吃甜點的癮頭上來時，可以馬上做好馬上吃，就像是一個解毒癮的概念，哈哈哈！

這次一次做好6杯布丁杯的份量，小小一杯，份量很剛好，沒吃完可以蓋上蓋子後放在冰箱冷藏約3~5天，

也很適合當成小朋友的點心，非常方便，這麼好用的矽膠蓋玻璃烤皿可以耐住400度C的高溫，

可以直接放入電鍋和放入烤盤中，當然馬上被戀戀家收編，成為我們的定番品，

有喜歡的朋友可以這兒買到喔：https://reurl.cc/q8kp00

材料：

容器：150ml容量玻璃杯：6個

鮮奶：660g

細砂糖：60g

無糖可可粉：25g

73%巧克力：36g

玉米粉：36g

表面裝飾

藍苺：125g

巧克力碎片：適量

薄荷：適量

作法

1．鮮奶倒入鍋中，可可粉和玉米粉過篩加入牛奶中加入糖和巧克力

2．不停地攪拌約2~3分鐘，直到液體慢慢可以在表面劃出紋路，嚐起來無玉米粉的味道即可

3．馬上倒入杯子中， 蓋上杯子放涼 (蓋上杯子可以防止奶涷表面結皮)

4．表面裝飾：用刨刀刨下巧克力片屑，平均鋪在放涼的奶涷上，再放上一層藍莓，最後放上薄荷裝飾即完成