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果香珍珠蝦沙拉
宛如珍珠一般的義大利麵，粒粒灑落在有個濃郁果香的醬汁中，這是一道著重於美味醬汁的沙拉，即爽口又開胃少少的材料卻能迸出令人陶醉的香味，是一道非常容易上手、視覺效果又非常好的吸睛料理。
酥皮雞肉派
這是一道一雞多吃的再利用料理，金黃色的酥皮猶如禮物盒一般有著魔力，一戳開後滿滿的香氣即撲鼻而來，每每打開的那一瞬間，看到酥皮包覆著豐富的餡料，就是令人驚呼的開始。是非常具有節慶味道的佳餚。
牛肝菌鮮蔬湯
牛肝菌是常見於歐洲的珍貴菇類，一經乾燥過後的香氣更加濃郁，能在冬季中更添溫暖的氣息，做成清湯料理，就可以更突顯它的獨具特色的風味。
檸檬糖漿洋梨塔
洋梨經過各式的香料洗禮後，顯露出柔軟剔透的口感，比生食更具有魅力。將它和酥脆的酥皮一起結合，口感十分的富有變化，是一道柔美又華麗的甜點。
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